Filière des fruits et légumes frais - Retour sur les 14 visites organisées avec le Comité régional Île-de-France d’Interfel

Publié le 12 juin 2023

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Économie Sociale et Solidaire

Retour sur les entreprises qui nous ont accueillis

Depuis septembre 2022, le GRAFIE a réalisé dans le cadre du projet labellisé « Année de la Gastronomie » remporté par le Comité régional Île-de-France d’Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, un parcours de 14 visites qui se sont clôturées en avril 2023. L’objectif était de découvrir les différents secteurs d’activité et métiers de cette filière, de l’amont (producteur, coopératives) à l’aval (expéditeurs, exportateurs, grossistes, importateurs, grande distribution, restauration collective, primeurs), jusqu’à la transformation (avec l’ARIA Ile-de-France), tout en favorisant des passerelles vers l’emploi.

Merci aux entreprises ci-dessous d’avoir ouvert leurs portes aux 130 participants, composés de permanents et de salariés en parcours :

Les vergers de Molien : arboriculteur (77).
Earl Guehennec : maraîcher (78).
Butet : grossiste entrepôt et sur carreau (94).
Quadrature Restauration : restauration collective concédée (77).
Terre Azur : grossiste à service complet (91).
Lionel Primeurs : primeur sur marché (92).
Magellan et Desmettre : importateur et grossiste sur carreau (94).
Restaurant collectif du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche (75).
Auchan-Scofel : plateforme de distribution (91).
Intermarché : supermarché (93).
La saveur d’abord : fraîche découpe (94).
Planète Fruits : primeur en magasin (75).
Andresy : fabrication de confiture (78).
Cuisine centrale de Saint-Denis (93).

Pour illustrer les activités des professionnels de la filière des fruits et légumes frais, retrouvez sur le site d’Interfel de nombreuses vidéos dont :

Un spot de présentation des métiers de la filière,
8 vidéos interviews “Métiers” dans lesquelles les professionnels racontent leurs parcours, leur métier au quotidien.

Et ensuite ?

Une prise de contact a posteriori de ses visites est en train d’être réalisée via la mission Passerelle du GRAFIE ainsi qu’avec les différentes organisations professionnelles nationales (OPN) pour identifier les offres d’emplois à vous relayer. En cas de besoin ou de remontée à signaler, n’hésitez pas à prendre contact avec Tristan ROBERT.
Cette prise de contact a permis de sensibiliser cinq de ces entreprises aux enjeux de l’Insertion par l’Activité Economique, ouvrant la voie à de possibles coopérations pouvant favoriser les sorties en emploi positives. Ces entreprises étaient issues de la restauration et de la grande distribution et de l’agro-alimentaire.
Nous avons également pu mettre en valeur des métiers en tension au sein de ces secteurs, comme les métiers de cariste et de préparateur de commande, mais aussi d’autres métiers du secteur de la logistique, localisés sur zones de commerce de gros en Île-de-France comme le marché international de Rungis, de vendeurs, d’ouvriers agricoles, de saisonniers...
Ces échanges devraient à terme nous permettre de mettre en lien ces entreprises (ou leur organisation professionnelle nationale) avec les structures d’insertion et ainsi favoriser le recrutement en sortie de parcours d’insertion.

Où peut-on déjà retrouver des offres d’emplois de ce secteur ?

Le 6 juin 2023, la mission passerelle a organisé un webinaire de présentation des métiers du marché de Rungis, en lien avec le Groupement d’employeurs de Rungis (GE Rungis). De nombreuses offres de préparateurs de commandes, chauffeurs livreurs, manutentionnaires et bien d’autres sont à pourvoir par le GE Rungis, vous retrouverez le détail dans la synthèse du webinaire.

Pour tout savoir, consultez :

Nous vous partageons également d’autres ressources :

Rendez-vous au 4ème trimestre pour clôturer cette action

Un événement sera organisé au 4^ème trimestre 2023 pour favoriser la rencontre d’une diversité d’entreprises de la filière des fruits et légumes et les SIAE franciliennes. Nous vous tiendrons informé !