CREATEUR D'INSTANTS (ex. L'USINE) - l'Usine Té Traiteur Ethique

Présentation de la structure

Située en face du Stade de France, à 2 min de Porte de la Chapelle, L’Usine accueille tous types d'événements professionnels et privés : séminaires, conventions, soirées, déjeuners, lancements de produits, mariages... L’Usine se démarque notamment par des engagements forts en faveur du Développement Durable. Construit en 1862, le lieu a abrité jusque dans les années 1980 les laboratoires de la Pharmacie Centrale de France. Rénové et reconverti en site événementiel réceptif depuis 2001, ce « loft » de 1700 m² offre un cadre inattendu et plein de charme, avec parquets d’origine, poutres apparentes en bois brut et structures métalliques.

 

Traiteur exclusif de l'Usine, TÉ-Traiteur Éthique accompagne la réussite de vos plus beaux événements, professionnels ou privés. Nous mettons à votre service plus de 10 ans de savoir-faire gastronomique et événementiel pour imaginer ensemble un événement qui vous ressemble, unique, sur-mesure et livré clé en main. Acteur engagé en faveur du développement durable, nous sélectionnons avec soin des produits de saison, majoritairement bio ou responsables. Fabrice Fontaine, Meilleur Ouvrier de France, et sa brigade de Chefs vous étonneront avec des recettes créatives et des saveurs sublimées. Plongez dans notre univers gastronomique raffiné, et laissez-vous séduire par une cuisine saine, naturelle et généreuse!

Notre zone géographique d'implantation

Type de structure
Au niveau départemental : EI (93)

Notre offre

Nos activités

Type(s) de prestation
Production de biens et services
Type(s) de prestation
Production de biens et services

Notre positionnement sur les marchés publics, appels d’offres et marchés avec clauses sociales

Expérience

Référence marchés publics en tant que titulaire
Région Ile-de-France, Mairie de Paris, Ministère de la Culture et de la
Communication, Ministère de la Jeunesse et des Solidarités Actives

Capacité

Volume de marchés publics (n-1)
800k€

Capacité de réponse aux marchés (seul)
pas de limite

En bref

Type de structure
Au niveau départemental : EI (93)
Statut juridique
EURL
Année de création
1997
N° de SIRET
41307750400038
Code NAF
56.10A
CA annuel de la structure (n-1)
7 000 000

Moyens humains

Effectif total (ETP)
80
Effectif de permanents (ETP annuel)
37
Nb salariés en insertion ( par an)
Entre 30 et 50
Nb salariés en insertion (en ETP)
43
Compétences des salariés en fin de parcours
Serveur
Agent d'entretien
Plongeur
Commis de cuisine
assistant régisseur
assistant commercial

Informations détaillées

Appartenance/Affiliation
Groupe SOS

Adhésions à des syndicats et/ou fédérations professionnels
Autre
Certifications IAE
EI

Infos pratiques

Coordonnées

Adresse principale
info@lusine-evenements.com
01 55 87 55 25
01 55 87 55 57

379, avenue du Président Wilson
93210 La Plaine Saint-Denis
France

216 rue de Rosny
93100 Montreuil
France

Contact(s)

M. NORMAND Richard
richard.normand@lusine-evenements.com
01 55 87 55 51